Der Landfreund

Das Schweizer Agrarmagazin berichtet in seiner neuesten Ausgabe über neue Geschäftsmodelle für Bauern in Nischen. swiss silk wird porträtiert. 

Beitrag auf über Helene von Gugelberg und ihre Raupenaufzucht: "Die Raupe hat ihr Leben lang einen 5-Sterne room service," sagt sie über die intensive Betreuung, die für die Aufzucht nötig ist. 

«Schweizer Bauer»: Vor zehn Jahren wurde Swiss Silk gegründet, was hat sich seitdem getan?

Ueli Ramseier: Auf technischer Ebene konnte die ganze Verarbeitungskette -vom Maulbeerbaum bis zum fertigen Textil- aufgebaut werden. Wir haben den Markt erschlossen und können so zusätzliche Einkommen auf Bauernhöfen generieren. Vor allem aber haben wir das grundsätzliche Ziel, nämlich das Thema Seide wieder zu beleben sprich die Schweizer Seidenproduktion in die Köpfe der Menschen zu bringen, erreicht."

Aus: Schweizer Bauer, 25. Mai 2019,  online.

Alter Wein von Adel

"Helene von Gugelberg ist die Herrin von Schloss Salenegg in Maienfeld. Auf ihren Ländereien wird schon seit über tausend Jahren Wein angebaut. (...) Mit einer weiteren Aufgabe, der Zucht von Seidenraupen, die Helene von Gugelberg seit drei Jahren betreibt, möchte sie dazu beitragen, die Seidenproduktion in der Schweiz wiederzubeleben," schreibt das Migros Magazin.

Seidenraupen sollen Quinten gut tun

"Um den Ort als Wohnort attraktiver zu machen, baut die Stiftung "Quinten lebt" seit vergangenem Jahr unter anderem eine Seidenraupenzucht auf und schafft so auf lange Sicht gesehen neue Arbeitsplätze. "Der Anfang ist vielversprechend," berichtet der St. Galler Bauer.

In der Unterhaltungssendung „Sag die Wahrheit“ von SWR wurde der Beruf des Seidenraupenzüchters vorgestellt. Ab Minute 12 kommt «swiss silk»

L'élevage de vers à soie

Reportage de Béatrice Mohr

Die Sendung von RTS wurde von 3Sat in einer deutschen Fassung ausgestrahlt. 

Der Schweizer Bauer zu Besuch bei «swiss silk»  Produzenten Ursula Knuchel Streit und Reto Streit auf ihrem Betrieb in Bärfischenhaus. 

"Vor fünf Jahren hat alles angefangen", erinnert sich Ursula Knuchel am Küchentisch, "mit einem Inserat in einer landwirtschaftlichen Zeitung."

For the first time in 100 years, silk is being produced in Switzerland. 

"There are records of silk being made in Zurich as far back as the Middle Ages, and a number of workshops sprang up all around the country, but in 1914 the last silk factory was closed in Ticino. In 2009 a group of innovative farmers got together with the aim of promoting the breeding of silkworms and reintroducing the manufacture of silk products. 

Led by Ueli Ramseier, a farmer and textile engineer from canton Bern, they set up the «swiss silk»  Associatio," reports Swissinfo. 

Switzerland´s Silk Road is a slow one

"The worms and the people behind Swiss Silk have something in common – both are motivated. For the silkworms it’s a matter of eating enough mulberry leaves to complete their lifecycle. For the producers, it’s a make or break moment to keep their tiny sector alive," writes Swissinfo in their article, complemented by a video.

Ramseiers Raupen

"Im Herbst kommen Seidenkrawatten auf den Markt, die ganz in der Schweiz entstanden sind: vom Maulbeerbaum über die Raupe bis zum Verweben und Zuschneiden. Auf Hofbesuch beim Seidenpionier," schreibt der Tagesanzeiger. 

"Wir werden die Landwirtschaft nicht verändern, dazu sind wir zu klein», sagt Ramseier. Aber Seide produzieren – das mache irgendwie glücklich. «Es ist ein Naturwunder," sagt Ueli Ramseier.

From silkworm to silk

"Ueli Ramseier has a vision. He wants to bring silkworm breeding back to Switzerland. Not much is left of the one-time silk superpower. The last breeders in Ticino closed their businesses before the First World War," writes Swissinfo.